Sushi z łososia
Sushi to bardzo specyficzna i smaczna potrawa. Nie wszyscy jednak decydują się na taką właśnie kuchnię. Czasami wolimy tradycyjną kuchnię - zupę czy dobrze ugotowane mięso. Kuchnia japońska charakteryzuje się bowiem tym, że często podawane są produkty surowe - na przykład surowe ryby czy półtwarde warzywa. Nie każdy to toleruje, nie każdemu smakuje taki rodzaj jedzenia. Możemy więc zamówić to, co lubimy najbardziej. I wcale nie musi to być surowa ryba będąca składnikiem sushi. Możemy na przykład zażyczyć sobie, by na czubku ryżowego wałeczka znalazła się inna ryba - na przykład łosoś. Wiele osób przepada za łososiem. Jest on bardzo smaczny i pożywny. Musimy jednak pamiętać, by taka ryba była świeża. W przeciwnym razie moglibyśmy zatruć się. A to jest niedopuszczalne. Japończycy bardzo uważają na jakość swoich dań. Wszystko przygotowane jest ze świeżych składników. Nie można przechowywać ich w lodówce. W Japonii jest bardzo ciepło. Produkty - zwłaszcza owoce morza, które nie są odpowiednio przechowywane bardzo szybko się psują. Nie możemy ryzykować tym, że nasi goście zatrują się. Musimy więc inwestować tylko w świeże produkty
Zestawy sushi
Bardzo często zastanawiamy sie, na co mamy ochotę, co byśmy zjedli. Czasami lubimy zjeść delikatną, niskokaloryczną sałatkę czy surówkę ze świeżych warzyw, czasami decydujemy się na coś naprawdę sycącego. Bywa także - od czasu do czasu, że mamy ochotę, smak, na coś, czego nie jadamy na co dzień - na przykład na danie z kuchni japońskiej. Możemy takie danie przygotować samodzielnie, co niestety jest dosyć drogie, mozemy takze zamówić gotowy już posiłek. Musimy tylko wybrać odpowiednią restaurację, z której zamówimy danie lub do której pójdziemy, by tam cieszyć się charakterystycznym smakiem na przykład sushi - bardzo popularnej japońskiej potrawy. Jeżeli nie możemy zdecydować się na jedną potrawę - a tak jest bardzo często, wszystkie bowiem dania wyglądają smakowicie - wówczas możemy zamówić zestaw sushi. W skład takiego zestawu wchodzą różne rodzaje sushi - maki, temaki czy chirashi. Możemy próbować i wybierać to, co odpowiada nam najbardziej, by nie mieć problemu z zamówieniem odpowiedniego, najbardziej ulubionego rodzaju sushi w przyszłości.
Następne >>